Boom metrics
Медицина24 ноября 2011 5:14

Худеем вместе с индейкой

Мнение диетолога. Советует врач ЛФК и спортивной медицины
Источник:kp.ru

Мнение диетолога

Советует Рина Мансурова, врач ЛФК и спортивной медицины, консультант по питанию фитнес-центра «Менделееf»:

– Похудеть за 4 дня – реально! Индюшатина – самое диетическое из всех видов мяса, она способствует здоровому похудению. Всего за 4 дня индюшатина позволяет похудеть на 5-7 кг. Мясо индюшки богато различными витаминами и микроэлементами – витамином В3, селеном, фосфором, железом, кальцием, натрием, калием. Витамины В1 и В2 позволяют эффективно извлекать энергию из углеводов, предотвращая их превращение в жир. Индюшачье мясо нередко называют катализатором похудения, так как все перечисленные вещества ускоряют обмен веществ. Индейка содержит 8 незаменимых аминокислот: триптофан, лейцин, лизин, метионин, фениланин, изолейцин, вамин, трионин. По сбалансированности витаминов, углеводов, жиров и минералов мясо индейки занимает первое место среди продуктов животного происхождения.

Мясо индейки усваивается на все 100 процентов, оно легко переваривается и никогда не доставит вам дискомфорта в желудке. Индюшатину рекомендуют беременным женщинам и даже грудным детям.

Что важно – в индюшатине очень мало жира, не более 20%. Причем этот жир сам по себе диетический, он позволяет организму легко усваивать различные виды витамина А.

Спорим, вы не знали, что

• Нил Армстронг, первый человек, ступивший на поверхность Луны, обедал во время своего легендарного полета запеченной индейкой.

• Не имея ушей, индейки, тем не менее, обладают отменным слухом. При этом у них нет обоняния.

• Яйцо индейки в два раза больше, чем куриное.

• Самая большая запеченная индейка весила 39 кг. Ее приготовили в 1989 году.

• У взрослой индейки примерно 35 тысяч перьев.

Продукцию из индейки под маркой «Индюшкин» можно приобрести  в супермаркетах «АШАН», «ОКЕЙ», «Матрица», «Пятерочка». Более подробно с местами продаж можно ознакомиться на сайте www.rbbpk.ru  Рекомендуем охлажденное мясо индейки, произведенное в Башкирии

Продукцию из индейки под маркой «Индюшкин» можно приобрести в супермаркетах «АШАН», «ОКЕЙ», «Матрица», «Пятерочка». Более подробно с местами продаж можно ознакомиться на сайте www.rbbpk.ru Рекомендуем охлажденное мясо индейки, произведенное в Башкирии

Внимание!

Конкурс на лучший рецепт блюда из мяса индейки!

Присылайте рецепты своих любимых блюд из индейки на электронный адрес: rezept-bpk@mail.ru получайте призы от ТМ Индюшкин и станьте участником программы «Завтрак на завтра» с Рустемом Габбасовым!

Подробности конкурса на сайте www.rbbpk.ru

Быстрая диета на основе мяса индейки

1 день

Завтрак: 1 тарелка помидор тушеных с болгарским перцем, луком. Вам потребуется 2 помидора, 3 болгарских перца, пол луковицы, соль по вкусу. Все порезать и тушить в сковороде с растительным маслом на маленьком огне до готовности.

Обед: 100 гр. вареной индейки.

Ужин: 50 гр. вареной индейки, 4 листа шпината, 1 огурец.

Второй ужин: 100 гр. вареной индейки.

2 день

Завтрак: Салат из 100 гр. нарезанной кубиками вареной индейки, 1 помидор, 1 огурец и несколько веточек петрушки. Все посолить, перемешать и полить 1 чайной ложкой оливкового масла.

Обед: 100 гр. вареной индейки.

Ужин: 3 вареных моркови + 1 любой свежий овощ на ваш выбор.

Второй ужин: 50 гр. вареной индейки.

3 день

Завтрак: 1 тарелка отварной спаржевой фасоли с солью.

Обед: 4 свежих редиски, 100 гр. вареной индейки.

Ужин: 1 порция индейки, тушеной с чесноком и баклажаном. Вам потребуется 1 баклажан, 100 гр. индейки, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу. Баклажан и индейку мелко порезать, чеснок пропустить через чесночницу, все посолить. Тушить на небольшом огне в сковороде на растительном масле до готовности.

Второй ужин: 1 свежий болгарский перец.

4 день

Завтрак: 3 свежих моркови, 50 гр. вареной индейки.

Обед: Суп на индюшатине с зеленью. Отварите 200 гр. индейки. В получившийся бульон добавьте нарезанную зелень петрушки, укропа, сельдерея, посолите по вкусу. Подержите 5 минут на небольшом огне. Во время еды покрошите в суп половину сваренной ранее индейки (100 гр.).

Ужин: 100 гр. вареной индейки.

Второй ужин: 1 порция супа на индюшатине с зеленью, приготовленного на обед.

Не забудьте, что во время индюшачьей диеты можно пить воду, чай или кофе без сахара, кефир (и другие кисломолочные продукты), соки без сахара, минеральную воду. А вот употреблять зерновые, мучные изделия, хлеб – нельзя!

На правах рекламы.